Etiqueta: Veterinaria

¿Se podría mejorar la Seguridad Alimentaria y Nutricional desde la USAC?

En Guatemala el acceso a los alimentos de alto valor nutricional en el área rural, sigue siendo una limitante para el adecuado crecimiento infantil. Es por ello que la iniciativa titular “Evaluación de un modelo de alimentación complementaria utilizando alimentos funcionales elaborados con yogur enriquecido con harina de grillo (Acheta domesticus) y yogur enriquecido con ...

Entre Proyectos y Animales

Por: Yasodhara Ramírez A. La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, es una de las facultades que conforman la  Universidad de San Carlos de Guatemala, (USAC). Con más de 50 años de existencia en nuestro país, ha sido centro de formación de cientos de profesionales de la medicina veterinaria y a través de su revista, trabajos ...

Guatemala busca mejorar genética de caprino

Por: Marvin Gutiérrez La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia USAC realizó un taller sobre técnicas para el mejoramiento de semen fresco en caprinos, como parte de sus actividades en su 61 aniversario. Roberto Ruano zootecnista y participante en el evento, explicó la preparación del animal para inseminarlo y la técnica de inseminación a través ...