Inicia el 30 Congreso de la Caficultura en Guatemala

Por Angela Barrera

Guatemala, 08 de Agosto del 2019 Hora 16:00

 

Bajo el lema “Innovación y tecnología al servicio del café de Guatemala”, inicio el 30 Congreso de la Caficultura, en la Asociación Nacional del Café (Anacafé); donde los participantes conocerán nuevas tendencias de la industria cafetera mundial.

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Jimmy Morales, Presidente de Guatemala, participó durante la inauguración del congreso.

Durante el 8 y 9 de agosto los caficultores guatemaltecos a través de conferencias y talleres impartidos por expositores internacionales descubrirán alternativas para generar mayores niveles de competitividad de los cafés de Guatemala.

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“La estrategia para mantenerse en el mercado es cuidar la calidad del producto y también promover el café  participando en subastas, ferias y diversos eventos a nivel internacional para mantener esa presencia como país y que siga siendo el mejor café del mundo”,  refirió Bernardo Solano Álvarez presidente de Anacafé.

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Las prácticas agrícolas y la situación industrial del café a nivel nacional e internacional también serán temas que se desarrollarán durante el congreso.

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El café es un cultivo de suma importancia económica y cultural para Guatemala,  miles de familias se dedican a la producción,  además genera empleos y tiene participación en el comercio.

 

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