Por Angela Barrera

Guatemala, 30 de abril del 2019 Hora: 16:00

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La granja experimental de la Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC) ofrece a la comunidad guatemalteca diversos productos que son parte de los conocimientos que imparte la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) a los estudiantes de su dicha unidad académica.

De lunes a viernes, desde las 07:00 hasta las 15:00 horas, pueden acercarse a la granja experimental para adquirir las opciones de lácteos y sus derivados producidos en la FMVZ. El pago es únicamente en efectivo.

Los precios de los productos lácteos del ganado bovino son:

Si estas interesado en adquirir derivados de la cabra, estos son los precios:

Además, la granja experimental también ofrece derivados del cerdo.  La ventanilla recibe pedidos de lunes a jueves.  La entrega corresponde a los días viernes.

Estos productos son fabricados por personal capacitado, sin embargo, la comunidad estudiantil recibe capacitaciones constantemente para producir los mismos alimentos.

Para la compra de los litros de leche es necesario que los usuarios lleven su envase para transportar el producto a sus casas. Los envases de vidrio son para uso interno, para  almacenarla.

La venta de productos es parte de los programas auto sostenibles.  Lo recaudado por la distribución de los productos se invierte directamente en proyectos e investigaciones de la FMVZ.